Vitamine, Ballaststoffe, Mineralien: Obst ist voller gesunder Nährstoffe, die uns üblicherweise guttun. Doch manche Menschen haben mit einem bestimmten Inhaltsstoff der bunten Früchte zu kämpfen: Fruktose. Die Betroffenen leiden nach dem Konsum des Fruchtzuckers oft unter Blähungen, Schmerzen oder Durchfall.
Der Verzehr von Obst bereitet Ihnen Bauchschmerzen? Sie möchten in Ihrem Alltag aber nicht auf die gesunden Lebensmittel verzichten müssen?
Auf dem Markt befinden sich Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, die versprechen, Abhilfe zu schaffen. Eines dieser Produkte soll in einer Studie an der Medizinischen Universität Graz untersucht werden.
Hierzu werden Frauen und Männer gesucht, die zwischen 18 und 80 Jahre alt sind und unter Fruktose-Intoleranz leiden.
Die Studie beginnt voraussichtlich im Oktober 2023 und der Studienzeitraum erstreckt sich über 6 Wochen (2 Wochen Vor-Beobachtung, 4 Wochen Einnahmephase). Insgesamt finden 3 Termine statt.
Die Studienprodukte werden Ihnen kostenfrei zur Verfügung gestellt. Ihr Aufwand (inkl. Fahrtkosten) wird mit EUR 100 entschädigt.
Bei Interesse an einer Teilnahme melden Sie sich bitter unter heinz.hammer(at)medunigraz.at.
